Mật ong rừng Ban Mê Thuột
Mật ong là chất lỏng sánh, vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, do ong hút các dịch ngọt tiết ra từ các bộ phận sống của cây như lá, hoa, chồi rồi đem về tổ, sau đó được ong chế biến và luyện thành mật ong, bằng cách cho bốc hơi nước đi và bổ sung thêm một số en-zim. Sau khi mật “chín”, ong sẽ trữ mật trong các lỗ tổ và hàn nắp lại để bảo quản. Mật ong không được có bất kỳ hương vị hoặc mùi khó chịu nào, không được có chất lạ trong quá trình chế biến và bảo quản, cũng như không chứa những chất độc thực vật tự nhiên với hàm lượng có thể gây hại cho sức khoẻ con người.
Có khoảng 320 loại mật ong khác nhau về màu sắc, mùi và hương vị, thành phần chủ yếu là đường, cũng như hỗn hợp các axit amin, vitamin, khoáng chất, sắt, kẽm và chất chống oxy hóa. Nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm cũng như sử dụng như một loại thuốc.
Mật ong được sử dụng để trị ho, tiểu đường, nồng độ cholesterol cao, hen suyễn và sốt. Nó cũng được sử dụng để chữa tiêu chảy, loét miệng trong quá trình điều trị ung thư và loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori). Mật ong cũng cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào trong khi tập thể dục hoặc ở những người bị suy dinh dưỡng. Uống mật ong pha loãng giúp giảm đau và chữa lành vết thương sau khi cắt amidan.
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu trong Mật ong rừng Ban Mê Thuột
Sucrose : ≤ 5%
Glucose + Fructose : ≥ 65%
Độ ẩm : ≤ 21%
pH : 3,5 – 5
Độ chua : (mg KOH/g) 0,9-1,9
Hàm lượng chất rắn không tan trong nước: ≤ 0,1%
Vi sinh vật trong giới hạn cho phép của BYT.
Không có thuốc kháng sinh và thuốc bảo vệ thực vật.
Công dụng:
Cung cấp năng lượng cho cơ thể, duy trì lượng đường trong máu, các vitamin (B, C) và các khoáng chất khác.
Tác dụng tốt cho các bệnh về đường tiêu hoá, đường hô hấp, ho, viêm thanh quản…
Có khả năng sát khuẩn, làm liền sẹo nhanh chóng, có tác dụng hỗ trợ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại sự nhiễm khuẩn.
An thần, giúp cho giấc ngủ ngon.
Có tác dụng làm đẹp và nuôi dưỡng da.
Bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh những nơi có mùi mạnh.
Chú ý:
Không dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.
Không bảo quản mật ong trong các đồ chứa bằng kim loại.
Đậy nắp hộp cẩn thận sau khi sử dụng để tránh lên men.
Không lưu trữ mật ong trong tủ lạnh để tránh kết tinh.
Quy cách đóng gói:
- Chai 600ml, 12 chai/thùng hoặc 16 chai/thùng.
- Lọ 385ml, 24 lọ/thùng.
- Lọ 189ml, 24 lọ/thùng.
- Tuýp 12gram, 30 tuýp/hộp, 40 hộp/thùng.
Danh mục sản phẩm
